ココア食パン 試作第1回目 ◆分量 強力粉(イーグル)：240g 水：180cc ピュアココア：15g 砂糖：20g スキムミルク：10g 塩：4g バター：17g イースト：3g ◆手順 ・強力粉、ココアパウダー、砂糖をあらかじめ混ぜておき、 水、混ぜた粉類、塩、バター、イースト…